年度总结报告范文大全 有关于年度总结报告模板

标签:总结报告
2021-01-22 04:02:49      5040 浏览    作者:Healer.(治愈者)
免费预览:工作总结网权威发布有关于年度总结报告模板,更多有关于年度总结报告模板相关信息请访问工作总结网。 【导语】以下是大范文网为大家整理的关于年度总结报告模板,欢迎大家阅读,希望能够帮助到大家!  一、以提升服务品质为核心,加强服务品质工程建设餐饮服务品质的建设,是一个庞大的系统工程,是餐饮管理实力的综合体现,XX年度,在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作:  1、编写操作规程,提升服务质量根据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了贵宾房的服务质量。  2、加强现场监督,强化走动管理  现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,
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